Le Rucher de Saint Roch : le miel de montagne en Vallée de Campan

Attaché à sa région, c’est un retour aux sources pour Albert, apiculteur de montagne. Il a repris la maison de ses grands- parents, à Campan, sur la route des stations de La Mongie et Payolle.

Il bichonne toute l’année ses 200 ruches, situées autour de Campan, pour obtenir un miel de montagne qui régalera vos papilles.

Vous aurez le choix entre différentes variétés : du miel de forêt (châtaignier, tilleul) du miel de bruyère, de rhododendron, du miel de printemps (pissenlits, merisiers). Vous trouverez aussi du pain d’épice, des sucettes au miel.

Tout est produit artisanalement, sur place, gage de sérieux et de qualité, Albert est très exigeant là-dessus.

Vous le rencontrerez sur les marchés locaux à Campan, Beaudéan, Lesponne…..Arrêtez-vous, vous ne le regretterez pas, son miel agrémentera vos petits déjeuners ou vos préparations culinaires.