Ongi Etorri Euskal Herrira !
Le Pays Basque c’est avant tout une culture, une langue, un pays de tradition. Dans ce nouveau numéro de Hors Piste, nous vous invitons à découvrir quelques célèbres fêtes du Pays Basque, emblèmes de cette culture et de ces traditions. Les pèlerins de St Jacques de Compostelle se retrouveront pour l’étape St Jean Pied de Port Roncevaux. Vous irez à la rencontre d’artisans et de producteurs locaux au savoir-faire transmis de générations en générations pour le fromage de brebis, les chocolats, le porc basque….., des villages et des lieux insolites vous séduiront : Ainhoa, Saint-Etienne de Baïgorry, le Pays de Soule et les incontournables Espelette, Saint Jean de Luz, Saint Jean Pied de Port…avec un séjour insolite aux Cabanes d’Arcangues en pleine nature à deux pas de l’océan. Parcourez ce pays dans tous les sens, partout vous serez sous le charme de la beauté des paysages et des rencontres que vous ferez avec des femmes et des hommes fiers et amoureux de leur terroir.
Bon séjour au Pays Basque!