Une brasserie artisanale et un lieu festif
Sur la route d’Albi, au pied de la cité des astres, Cordes/Ciel, un lieu convivial et festif vous attend : c’est la brasserie artisanale Aüros.
Trois passionnés de bières artisanales et de produits du terroir, Matthew, Chris et Cédric ont ouvert ce lieu où l’on se retrouve en famille, entre amis, entre copains, en amoureux pour déguster une bonne bière, apprécier au food-truck, une cuisine de terroir de produits frais et danser au rythme des groupes musicaux éclectiques qui animent les soirées.
Ici, la bière est brassée devant vous, au comptoir ou en terrasse au bord de la rivière, vous aurez le choix entre 10 bières artisanales dont 9 bières maison au nom évocateurs de l’Occitanie : Sorelh, Benesta, Sira, Saba, Donnazelle Ballerine, Cellestine, et TIF TAF !!!! De la blonde, à l’ambrée, à la blanche ou encore la IPA/Session, IPA fortement houblonnée, elles ont toutes de subtils arômes. C’est le fruit d’un travail minutieux, de matières premières d’exception et surtout de beaucoup de passion.
Venez profiter de cet endroit festif, convivial, accueillant et rencontrer nos trois compères, ils vous raconteront leur histoire, celle de la brasserie et de leur passion : un vrai moment de plaisir.
Infos :
Brasserie Aüros
La Rousse
12170 La Fouillade
Tél. 06 29 32 05 40
Publié dans Hors Piste Occitanie